鳳来東小学校

地域の方をふるさと先生に招いて、こんにゃく教室を行いました。
こんにゃく芋をミキサーにかけたり、丸めたりしてたくさんの丸いこんにゃくが出来上がりました。
こんにゃく芋を丸めるときは、「スライムみたい」という感想でした。
茹でて、冷やしてから食べると、柔らかな食感で「美味しい！」と声が上がりました。
醤油や味噌をつけて楽しみました。地域の方にもお手伝いいただき楽しくこんにゃく教室を行うことができました。