鳳来東小学校

献立：
ツナこぶごはん
豚汁
牛乳
606kcal

メモ：
今日はシンプルにツナこぶごはんと豚汁です。シンプルですが、奥深い。
ツナこぶごはんは、味にまとまりがあるように感じました。塩昆布をはじめ、まぐろやコーンや枝豆が混ぜ込まれているのですが、ごはんに良く絡んでおり、ひとつでいくつもの表情を持っているかのような、一筋縄ではいかない味わい。まとまりがあるがゆえに深みがあり、満足な一品でした。一方、豚汁はというと、こちらは定番の一品ではあるのですが、そこはやはり給食。一味も二味も違います。じっくりととられたダシと、ほどよく煮込まれた豚肉・野菜が、味に磨きをかけています。特にじゃがいもと人参が良かったです。心地よい風味が体にしみわたりました。このふたつ、相性抜群ですね。とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。